料理をするために渡仏。 ありきたりな選択だったけど、LYONに来て全てが変わった。 いつか世界で戦えるシェフになることが夢。 思いを残すためにCANPATHにて綴ろうと思います。
一年かけて百万貯めて、念願のワーホリビザも無事取得。 あとは行くだけ。いや行ってからどうするか。
いざフランスへ向けて出発。 語学学校の選択肢も、レストランのコネも全て捨てて、裸一貫で乗り込んだ。 期待と不安のマリアージュに、心は妙に冷静だったのを今でも思... more
無事にリヨンに到着し、初期滞在予定の家に到着。 日本の貴婦人の方とトルコ人ご夫妻(ほぼフランス人、しかし国籍は日本人)の家に3週間強お世話になる予定で滞在。 ... more
ぼちぼち家探しでも、というところで少し体調が崩れる。 途端、一気に張り詰めていたものが切れるように、部屋で休んでいると気が滅入って仕方なかった。なんの当てもなく... more
せっかくの外国生活。やっぱりフランス人と生活したい! でも、シェアハウス探しには途方に暮れた。
初期滞在期間の満了を迎え、住む場所検討つかず。
レストランへ突撃。